今回はおからパウダーでスフレパンケーキを作りました。
低糖質・低カロリーでダイエットにピッタリのスイーツになります!
小麦粉やホットケーキミックスは使わず、おからパウダーで代用していますので、グルテンフリーでもあります✨
作る工程は簡単で、メレンゲを丁寧に作ることで、ふわふわの食感になり、ものすごく美味しいパンケーキになります😋
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【材料】
卵黄 2個分
無調整豆乳 40ml ※豆乳は生地の粘度を見ながら量を調整してくださいね
マヨネーズ 10g
微粉おからパウダー 20g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 4g
卵白 2個分
甘味料(ラカント)20g
塩 ひとつまみ
【ベリーソース】
冷凍ミックスベリー 50g
甘味料(ラカント)15g
水 大さじ1
★★★よく動画内で使用している材料や調理器具★★★
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微粉おからパウダー https://amzn.to/3f4QVkL
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⭐⭐⭐⭐動画のご紹介⭐⭐⭐⭐
🔸おからクッキーサンド
🔸紅茶おから蒸しパン
🔸豆腐ティラミス
🔸ココアわらび餅
🔸豆腐アイス
🔸豆腐だんご
🔸レンジでカスタードクリーム
🔸おからパウンドケーキ
🔸おからドーナツ
🔸お麩ラスク
🔸ココアおから蒸しパン
🔸ヨーグルトおから蒸しパン
🔸とろける豆乳プリン
🔸バスク風チーズケーキ
🔸豆腐ガトーショコラ
🔸豆腐生チョコ
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ(料理・スイーツ)を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#スフレパンケーキ#糖質制限#ダイエット#おからパウダー